Koniec przerwy w gotowaniu. Szkolna kuchnia w Limanowej przeszła modernizację

W Zespole Szkolno-Przedszkolnym nr 4 w Limanowej zakończyły się prace, od których zależał powrót posiłków przygotowywanych na miejscu. Dzieci zasiądą do śniadań, obiadów i podwieczorków w placówce, której zaplecze kuchenne zostało dostosowane do wymagań sanitarnych. Nowa organizacja pomieszczeń ma obsłużyć około 390 dzieci, także tych wymagających indywidualnego jadłospisu.

• Sanepid nie dopuścił starej kuchni do dalszego użytkowania
• Odbiór inwestycji zakończył prace przed nowym rokiem szkolnym

Sanepid nie dopuścił starej kuchni do dalszego użytkowania

Modernizacja była konieczna, ponieważ dotychczasowa kuchnia nie spełniała wymaganych warunków sanitarno-higienicznych. Państwowa Inspekcja Sanitarna nie wyraziła zgody na jej dalsze użytkowanie, dlatego przygotowywanie posiłków na miejscu zostało wstrzymane.

Przebudowane zaplecze ma zapewnić bezpieczne i uporządkowane warunki pracy. Nowy układ pomieszczeń usprawnia kolejne etapy przygotowywania jedzenia, od organizacji pracy personelu po wydawanie całodziennego wyżywienia.

Dla dzieci zaplanowano:

• śniadania, obiady i podwieczorki dla przedszkolaków,
• posiłki przygotowywane z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb żywieniowych,
• żywienie organizowane bezpośrednio w placówce.

Dla rodziców oznacza to powrót posiłków przygotowywanych na miejscu oraz możliwość lepszego dopasowania jadłospisu do potrzeb zdrowotnych dzieci.

Odbiór inwestycji zakończył prace przed nowym rokiem szkolnym

Odbiór modernizacji odbył się 13 sierpnia 2026 roku. W imieniu Miasta Limanowa uczestniczyli w nim zastępca burmistrza Katarzyna Aue-Kęsek, kierownik Wydziału Inwestycji i Gospodarki Komunalnej Tomasz Dul oraz inspektor Monika Wyrwa.

Uruchomienie kuchni zaplanowano na wrzesień 2026 roku, wraz z rozpoczęciem nowego roku szkolnego. Dzięki zakończeniu robót przed tym terminem dzieci ponownie będą mogły korzystać z posiłków przygotowywanych w odpowiednio wyposażonym i zorganizowanym zapleczu.

Inwestycja kosztowała 724 977,50 zł. Całość sfinansowano z budżetu Miasta Limanowa. Modernizacja poprawiła nie tylko warunki przygotowywania jedzenia, lecz także komfort pracy personelu i bezpieczeństwo codziennego żywienia dzieci.

na podstawie: Urząd Miasta Limanowa.